梅干しはすごいかも！
季節の変わり目?
最近、もう5月も中旬だと言うのに朝晩は寒かったり
体調を壊しやすい時期ですね
そこで、今日は疲労回復・免疫力UPなどの効能がある
梅干しについて少々お話を
梅干しはクエン酸などを多く含むため、新陳代謝を活発にし、
疲労回復や免疫向上効果、血液サラサラや
冷え性の改善、整腸作用があります
また梅干を食べると、インスリンの働きが活発になりますので、
血糖値を下げ糖尿病の予防になりますし、唾液の分泌がさかんになり、
ガンや老化の原因である活性酸素の一つである、
過酸化水素を分解する働きもあります
唾液の分泌が活発化することによって、消化を促進してくれます
梅干にはピロリ菌を退治する働きもありますので、
胃ガン予防や胃壁を守る働きがあり、
強い殺菌作用で食中毒の予防にも繋がります
他にも、ピルビン酸と呼ばれる有機酸が、
肝臓の機能を活発にし元気にしてくれます
二日酔いや荒れた胃の粘膜を修復には、梅干を食べると効果があります。
梅ポリフェノールの働きにより、動脈硬化の予防にもなりますし、
様々な美容健康効果も期待できます
こんなに沢山の効能を持つ梅干しは
昔から「番茶梅干し医者いらず」「梅はその日の難逃れ」
と言われてたようですよ
皆さんも『梅干し食べてスッパマン』
になり健康な毎日を
21世紀健康館 高橋