☆夏バテ防止に・・・☆
まだまだ連日酷暑が続きますが、皆さん夏バテしてませんか？
そんななか、身体に良いということで『梅干し』がブームになってるようです
和歌山県が東京・有楽町に出店するアンテナショップ
『わかやま貴集館』での梅干しの売り上げは、前年比1.3倍
梅の出荷量日本一の和歌山県の農家では最盛期を迎えているが
多いところでは出荷量が前年比40％増にものぼっているそうです
昔から梅には殺菌作用など、色々な効果があるといわれ
最近は健康食品として
また、自然食品として注目されていることも手伝っているのだとか
さらに、連日の酷暑も手伝って・・・
梅干には、夏バテを予防する食欲増進のための唾液の分泌を促す作用や
梅に含まれるクエン酸が疲労物質（乳酸）の分解を促す作用をもちます
また、ポリフェノールが活性酸素を取り除く抗酸化作用をもつなど
からだの免疫力を高めるとされています
ご飯と一緒に食べる、お弁当に入れる、梅酒を飲む、そのまま食べる
など、お好みで上手に食生活に取り入れて
暑～い夏を乗り切りましょう
21世紀健康館 ろく
-
Staffブログ
