ラーメン弁当☆
機会があったので、大岡先生にラーメンを作りました~☆
もちろん、ベジタリアン仕様です。
写真は撮り忘れました。。。味は大岡先生に聞いてみてくださいね~
※写真は借り物です
さすがに麺は市販のものを買いましたが、スープから手作りで。
といっても、3分クッキング並みの簡単さでできちゃうので
いつでもササッと作れる程度のものです(笑)
ベジタリアンになって約1年3ヵ月経ちますが、
ある程度、なんでも作るようになったのが、大きな変化。
胃が疲れることも、生理痛もなくなりました。
身体そのものも疲れにくくなり、かなり快適です。
ベジタリアンって聞くと、
野菜ばっかりでしょー?他に何食べるの?、
栄養のバランスが悪くなりそう、、、と言われ、
なんか変なものにハマったの?と、何か特殊なイメージがあったりもするようです。
食べるものは、肉魚を食べていたよりも、豊かになりました。
体調がよくなったことは書きましたが、健康診断も至って健康です。
日本にはあまりなじみがないだけで、
海外では、それ用のレストランも商品もおおくありますね。
栄養士の時に教えてもらった、
「肉は攻撃的な性格になる」といったこともなんとなくわかってきました。
食は大切ですね☆
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