今話題のファスティングとは？

2014/04/28

アスリートや芸能人の間で話題となり、今はダイエットだけではなく、
美容・健康維持のために実践する人が後をたたない「ファスティング（断食）」。

ファスティングは、英語のfastという動詞（断食する・絶食する・精進する）の名詞形。
つまり、「断食」「絶食」を意味します。

古来、断食は宗教的な儀式や精神的修行の一形式として行われてきました。

それが近年、病気の治療や健康増進として、欧米でも脚光を浴び、
科学的な研究も盛んに行われるようになりました。

今世間で話題のファスティングは、主に野菜や野草のエキスを糖質による発酵抽出で
完成させた専用ドリンクを用いながら行うもので、完全な絶食ではありません。

特にV’eludeで提案させていただいているファスティングプランは、朝の酵素置き換えと
通常食を少し気にしていただくこと、2週間の間に2日だけ酵素ドリンク飲みの日を作るという
どんな方にも無理がなく、そして安全にできることが特徴です。

ファスティングを行うことによって日頃休みなく働き続けている
内臓に休息を与えることができます。
また、その休息期間が長いほど、体はそれまでに溜め込んでいた有害物質を
体外に排出することができるようになるのです。

ですからダイエット効果は勿論のこと、身体をリセット・デトックスができる療法なのです。

とはいえ、果たして体にリセット期間を与えることは現代人に必要なのでしょうか。

私達は毎日食事をしたものを小腸から栄養としてとりこみ、
不要なものは便・尿・汗などで体外へ排出しています。

これらの作業はみんな当たり前に行われていると誰もが思っていることでしょう。
しかし、消化に負担がかからない量や内容を見極めて食事をしている人は少ないのが現状です。

ですから飽食時代である現代は、食べ過ぎ傾向の人も多く、
この消化・吸収・排出という作業がかなり困難なものになっているのです。

その上、加工食品などから食品添加物やトランス脂肪酸などを摂取する機会も多く、
消化作業にはますますエネルギーが必要になってきます。

また、有害物が入ってくるルートは口からだけではありません。

大気汚染、タバコの煙、自動車の排気ガスなど呼吸とともに入るルート、
化粧品や洗剤などに含まれている化学物質、環境ホルモンが
皮膚から吸収するルート・・・と様々。

私達が想像している以上に臓器は様々な有害物質によってダメージを受けているのです。

身体には、「吸収は排泄を阻害する」というルールがあります。

身体によいものを食べ、それをしっかり吸収させるには、
まずは疲労困憊の臓器を休憩させ、機能を回復させることが何より優先なのです。

具体的にファスティングでどのような効果を実感できるのでしょうか。

ファスティングで期待される効果

細胞内（体内）に長年蓄積された有害ミネラル、添加物などの排出（デトックス）
100兆個に及ぶ細胞の活性化
脂肪燃焼、ダイエット効果
美肌効果、肌細胞の再生、修復
腸内環境の改善、長年蓄積された腸内の老廃物の排出
免疫力アップ。アトピー、花粉症など、アレルギー体質の改善
新陳代謝サイクルを正常に戻す
内臓の修復、内臓機能の改善
脳が冴える、うつ状態、ストレスによる精神疲労の回復