☆ダイエットの基本⑮☆

　というのも、濃い味つけの料理だと食欲が増し

ついついご飯やパンなどの主食を食べすぎてしまいがちになるからです

また、『味つけが濃い＝塩分が多い＆糖分が多い』のもその理由です

塩分を摂りすぎると、浸透圧の関係により水分を排泄しにくくなり、むくみの原因になりますし

食塩や、しょうゆが多めに使われていれば、砂糖やみりんも沢山使われています

つまり、カロリーもそれだけ高くなるというわけです

　
　塩分の摂取量は1日10g以内が目安だそうです

摂りすぎないためのコツは、出汁をしっかりきかせ、素材のうま味を利用することだそうです

例えば、食塩の代わりにレモンや酢を使い、酸味を生かすともの足りなさをカバー

また、青しそや海苔、ごま、みょうが、唐辛子など風味にアクセントがつく薬味を添えるのも良いみたいです