食育 vol.5
エリカ・アンギャルという女性をご存知でしょうか
ミスユニバースジャパンの公式栄養コンサルタントとして、
知花くららさんや宮坂絵美里さんなどを指導している方です
彼女のメソッドに興味津々な方も多いと思いますので
今回はその一部をご紹介します
カロリーより栄養価
ダイエットはライフワーク
選ぶべきは“白”より“茶”
良質な油が肌を輝かせる
睡眠は何よりのダイエット
まだまだ基本のルールはありますが、
ただ痩せているを目指すのではなく、健康的な身体を目指すのです
そして、現在注目は血液型と体質の関係性
ここ10年間、医療関係者たちを中心に血液型別に適した食事方を
推奨しているのですが、血液型によって消化酵素や脳伝達システムに
違いがあるという研究に基づいたものだというのです
海外では、ジェニファー・ロペスやデミ・ムーアなどのセレブが
実践しているそうです
型は、農耕民族に多く見られ、野菜たっぷりの伝統的な和食が理想的
コルチゾールの分泌が多くストレスによるダメージを最も受けやすいため
リラックスできるエクササイズがオススメ
型は遊牧民族に起源を持ち、消化酵素の分泌がとても活発で
免疫力が高く、動物性も問題なし、幅広い食を楽しめる
気分転換しながらのエクササイズがオススメ
型は原始の血液型といわれ、消化酵素が豊富で胃酸の分泌も活発
高タンパクな食事にハードなエクササイズが理想的
型はＡ型とＢ型を併せ持った新しい血液型。
大豆製品を積極的に摂り、魚介と野菜のバランスをとり、
静と動のエクササイズを交互にすることをオススメします
自分に合う食事法を知り、様々な方向から食事を楽しめるといいですね
≪隔週月曜日更新≫